De'Longhi Rivelia : notre avis sur la machine à double bac à grains

Faut-il acheter la Rivelia ?

Oui si vous alternez régulièrement deux cafés en grain, car c'est la seule machine de notre sélection livrée avec deux bacs interchangeables : le café corsé du matin et le décaféiné de l'après-midi gardent chacun leur bac. Non si vous buvez toujours le même café : son réservoir de 1,4 l est plus petit que celui d'une Dinamica, sans avantage en retour.

De'Longhi Rivelia

Haut de gamme · Buse vapeur

La Rivelia est la machine à choisir si vous alternez régulièrement deux cafés en grain, le reste de sa fiche étant au niveau de sa gamme.

Points forts

• Deux bacs à grains interchangeables de 250 g
• Bean Adapt : mouture, dose et température ajustées au grain
• 0,28 € par tasse selon le calcul de Test-Achats sur l'EXAM440.55.BG, une autre version que celle du bouton, machine amortie sur six ans

Points faibles

• Réservoir d'eau de 1,4 l, plus petit que celui de la Dinamica
• Plusieurs versions vendues sous le même nom

À retenir : Pour un foyer où deux buveurs n'aiment pas le même café.

Voir le prixPrix et vendeur du jour sur Amazon

Nous ne possédons pas cette machine et ne l'avons pas testée. Cet avis s'appuie sur les deux modes d'emploi De'Longhi de la Rivelia (version à buse vapeur EXAM44X.3Y et version LatteCrema EXAM44X.5Y), sur les fiches du site officiel, de Que Choisir et de Test-Achats. Notre démarche est décrite sur la page comment nous comparons.

Le double bac à grains : comment fonctionne le Bean Switch System

Vous retirez un bac de 250 g en le tournant, vous verrouillez l'autre, et la machine propose de vider le moulin juste avant. Que Choisir désigne ce dispositif sous le nom de système Bean Switch.

De'Longhi France le confirme sur sa fiche : la machine est livrée avec deux bacs à café en grain interchangeables de 250 g. Vous pouvez donc garder un bac de grain corsé et un bac de décaféiné, et passer de l'un à l'autre. Le point délicat, c'est le café resté dans le moulin, que la notice signale clairement.

« Si l’on remplace le bac à grains sans vider le moulin à café, on obtiendra un café préparé avec un blend contenant des grains vieux et nouveaux. »

Mode d'emploi De'Longhi Rivelia EXAM44X.5Y

Pour éviter ce mélange, la machine propose deux options avant chaque changement, accessibles depuis l'écran, puis guide le remplacement du bac étape par étape.

1. Tournez le bac en position de déverrouillage : la machine passe en mode « Changement grains ».
2. Choisissez « Choisir boisson » pour utiliser les grains restants dans une dernière tasse, ou « Moudre & Vider » pour moudre à vide ce qui reste.
3. Retirez le bac.
4. Insérez l'autre bac en alignant le symbole de déverrouillage sur l'encoche, puis tournez-le en position verrouillée.
5. Si le bac rentre difficilement, nettoyez le logement avec le pinceau fourni : la notice juge normal d'y trouver un peu de poudre.

Bean Adapt : la machine s'ajuste au grain choisi

Bean Adapt règle la mouture, la dose et la température d'infusion selon le grain que vous utilisez. Sur une machine à deux bacs, c'est ce qui évite qu'un des deux cafés sorte trop amer ou trop acide.

« Sa technologie Bean Adapt ajuste le niveau de la mouture, la dose de café ainsi que la température d’infusion en fonction de la recette choisie. »

Que Choisir, fiche De’Longhi Rivelia EXAM440.55.BG

La notice De'Longhi conseille d'ouvrir Bean Adapt depuis l'écran à chaque nouveau grain. Deux grains très différents, un arabica clair et un robusta foncé par exemple, ne demandent pas la même finesse de mouture. Pour choisir vos deux grains, notre guide du meilleur café en grain aide à choisir entre arabica, robusta et torréfaction.

Dans les trois cas, chaque bac garde 250 g de grain, soit 500 g de réserve au total, et seul le premier cas impose « Moudre & Vider » à chaque changement.

Quelle Rivelia est vendue ? Les deux versions

Deux familles coexistent : l'EXAM440.35 à buse vapeur et 8 boissons, et la Rivelia LatteCrema EXAM440.55 à carafe automatique et 16 boissons. Le modèle de notre carte en haut de page est la version à 8 boissons.

La fiche officielle de l'EXAM440.35 annonce 8 boissons, et son mode d'emploi décrit une buse vapeur pour mousser le lait à la main. La Rivelia LatteCrema EXAM440.55, présentée sur le site De'Longhi Belgique, annonce 16 boissons et une mousse LatteCrema Hot ; Que Choisir et Test-Achats ont fiché cette version.

La notice de la version LatteCrema mentionne aussi des boissons café froides « Ice » et « Extra ice » : la machine indique la quantité de glaçons à verser dans le verre, puis distribue le café dessus. Ce n'est pas du cold brew, qui reste réservé à l'Eletta Explore dans la gamme De'Longhi que nous comparons.

Dimensions, réservoir, pression : la fiche technique

La Rivelia affiche 19 bars et un réservoir de 1,4 l selon son mode d'emploi, et 245 x 430 x 385 mm selon la fiche De'Longhi.

Le réservoir de 1,4 l est le point faible de la fiche : la Dinamica et l'Eletta Explore montent à 1,8 l selon leurs notices, soit 0,4 l de plus. Pour un couple, cela reste suffisant ; pour quatre buveurs, attendez-vous à remplir le réservoir plus souvent.

Que Choisir indique une hauteur de tasse maximale de 14 cm, ce qui permet de glisser un mug sous les becs, et une fabrication en Roumanie selon la déclaration du fabricant. Pour une machine qui reste sur le plan de travail plusieurs années, ces précisions évitent les mauvaises surprises.

Combien coûte l'entretien d'une Rivelia ?

Environ 3,00 € de détartrant par cycle, au prix public du De'Longhi DLSC500 (14,99 € les 5 doses sur delonghi.com, relevé le 26 octobre 2026). Le cycle dure environ 30 minutes selon les deux modes d'emploi.

La notice reprend la procédure De'Longhi habituelle : 100 ml de détartrant, soit une monodose, complétés d'un litre d'eau. Elle conseille un récipient de 1,5 l, puis en demande un de 2 l au lancement du programme : prévoyez le plus grand. Le filtre adoucisseur dure deux mois en usage normal, trois semaines si la machine reste inutilisée.

Selon Test-Achats, la Rivelia EXAM440.55.BG revient à 195,70 € par an pour 700 tasses, machine amortie sur six ans comprise, dont 88,20 € de café : un détartrage à 3,00 € pèse peu à côté.

Le détail des étapes est dans notre guide de détartrage De'Longhi. Si vous possédez aussi une Dinamica, la procédure est très proche de celle de notre guide de détartrage de la Dinamica, avec un cycle un peu plus court sur la Rivelia.

Les atouts et les limites de la Rivelia

Son atout unique est le double bac ; ses limites tiennent au réservoir de 1,4 l et à la hauteur de 38,5 cm.

Le foyer type de la Rivelia

La Rivelia vise un couple ou un petit foyer qui alterne deux cafés, typiquement un grain corsé et un décaféiné.

Si vous hésitez encore sur le type de machine, notre guide machine expresso avec broyeur compare les familles de machines. Pour un entretien sans détartrage, notre page machines à café à grain Jura présente l'alternative suisse.

Voir le prix de la RiveliaPrix et vendeur du jour sur Amazon

Les alternatives à la Rivelia

Trois De'Longhi et une Philips sont à regarder : la Dinamica Plus, la Magnifica Plus, l'Eletta Explore et les LatteGo.

La De'Longhi Dinamica Plus, également haut de gamme, offre un réservoir de 1,8 l. La Magnifica Plus vise le même niveau de gamme avec une carafe automatique. Pour un usage au bureau, notre guide machine à café à grain professionnelle montre les limites d'une machine domestique.

• Eletta Explore : boissons froides et cold brew, haut de gamme.
• Jura E8 : 27 spécialités selon Jura, entretien sans détartrage avec cartouche.
• Philips LatteGo : la carafe sans tuyau, en milieu de gamme.
• Toute la gamme sur notre page machines à café à grain De'Longhi.